Ingredientes:

1 paquete de pasta en forma de codos
1 bote mediano (350grs aprox) de queso para untar tipo chezz whizz
1/2 taza de leche entera
1/4 de barra de margarina o mantequilla (30grms aprox)
4 tazas de agua
Un plato de pasta al queso con leche y mantequilla. Pasta especialmente deliciosa para los niños.

Sopa de queso amarillo

Preparación:

Poner a hervir el agua y cuando esté en ebullición echar la pasta. Cocer la pasta durante 13 minutos (dependiendo si la quieres al dente ha que ver otros tiempos según el tipo de pasta).

Una vez cocida la pasta, escurrir y apartar. En la misma cacerola, poner a derretir la mantequilla y agregar la pasta, poner esto a fuego lento.

Agregar la leche.

En el horno de microondas poner destapado, por 45 segundos el bote de chezz whizz o queso amarillo para untar; sacarlo y verterlo en la cacerola donde está la sopa.

Dejar sazonar por 10 minutos.

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Ingredientes:

Duraznos en conserva  1 lata
Mermelada de duraznos   3/4 taza
Mermelada de frutillas   8 
Limón exprimido  2 cdtas.
Amarettis picados  8 
Cognac   1/4 taza

Duraznos Flambé

Preparación:

 Abra la lata de duraznos, retírelos del almíbar, con el paño séquelos y déjelos en la asadera con la parte interna hacia arriba. Reserve una cucharada de almíbar. 
 
   En el bol vierta la mermelada de duraznos, el azúcar, el jugo de limón y el almíbar, reservado. Mezcle en y cocine a nivel 10 (máxima) durante 1 o 2 min., hasta que el azúcar se disuelva. Retire y deja enfriar, a temperatura ambiente. 
 
   Mientras tanto, coloque los duraznos en la fuente de microondas, rellénelos con la mezcla, distribuya arriba de cada porción, una cucharita de dulce de frutilla y espolvoree con una de amarettis. 
 
   Lleve al microondas a cocinar durante 3 min., a nivel 10 (máxima). Retire. En el momento de servir los duraznos deben estar calientes o ser precalentados y caliente el coñac 15 seg. a nivel 10 (máxima). Retírelo, enciéndalo y rocíe los duraznos.

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ingredientes:

125 gramos de azucar
100 gramos de harina
60 gramos de almendra molida
4 huevos
50 gramos de mantequilla
1 cucharilla de levadura en polvo
ralladura de limon.

bizcocho en el microondas

Preparación:

se ponen en un barreño los huevos, el azucar y la ralladura de limon
se bate cerca del calor y cuando esta muy bien montado, que quede espeso y esponjoso, se retira del calor y se incorpora la harina mezclada con la almendra, removiendo con la espatula
ya mezclado se incorpora la mantequilla derretida fria
se tiene pre para do de antemano un molde redondo de cristal untado de mantequilla y espolvoreado con harina
cocinamos en el microondas a maxima potencia durante
8 minutos
desmoldamos cuando todavia este templado
si lo sacamos y no esta cocido del todo, lo volvemos a introducir y horneamos de minuto en minuto
en el microondas no se baja la masa.

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Ingredientes:

6 pedazos de filete de corvina
3 cebollas de verdeo bien picadas
2 dientes de ajo
½ taza de perejil picado
2 tazas de agua
3 huevos duros
Manteca
2 cucharadas de aceite
1 cucharada de fécula de maíz
2 tazas de vino blanco o jerez

corvina al verdeo

Preparación:

Salpimentar los pedazos de corvina. Espolvorearlos con la cebolla de verdeo por encima.

Aceitar la bandeja y disponer la corvina; verter una taza de agua y una taza de vino blanco. Tapar la bandeja con papel film y cocinar por 3 minutos A Potencia 100 %. Retirar el jugo y dejar reposar.

En una vasija poner las cucharadas de aceite a calentar por 1 minutos a Potencia Alta al 100%. Añadirle los 2 dientes de ajo cortados en láminas de 1 milímetro de grosor .

Ponerlo por 3 minutos a Potencia 90%. Añadirle las hojas de culantro picadas finamente, la media taza de perejil, la taza de vino y la de agua caliente.

Cocinar por 3 minutos a Potencia 100%. A continuación añadir el líquido de la cocción del pescado y cocinar por 4 minutos a Potencia Alta al 100%. Colocar la media onza de maicena con un poquito de agua y disolverla.

Añadir al líquido, salpimentarlo y cocinarlo por 2 minutos a Potencia 60%: Disponer la salsa en la bandeja de la cocina y añadirle los huevos duros partidos por la mitad.

Calentar por 2 minutos a Potencia 40% y servir un trozo de corvina y medio huevo duro con un poco de salsa por persona.

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ingredientes:

4 huevos
1 yogur de piña
2 vasos de yogur llenos de azucar 1 vaso de yogur lleno de harina
1 sobre de levadura
1 cucharada de margarina
1 lata de piña pequeña
caramelo liquido

tarta de piña en microondas

Preparación:
 
en un molde para microondas se pone en el fondo caramelo liquido o sirope del sabor que mas nos guste.
se baten con la batidora todos los ingredientes y se añaden al molde. se introduce en el microondas a maxima potencia
2 minutos.
al terminar la coccion se vierte por encima el almibar de la piña.
esta tarta tambien se puede variar utilizando melocoton o cualquier otra fruta que nos guste.

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Ingredientes:

 1/2 taza de manteca.
 1 taza de azúcar.
 1 huevo.
 3 cditas de leche.
 1 cdita de vainilla.
 1 taza y 1/2 de harina.
 Pizca de sal.
 1 cda y 1/2 de polvo de hornear.
 1 taza de avena.
 1/2 taza de pasas de uva.
 Cáscara de naranja rallada.
 Azúcar impalpable.

Preparación:

Colocar la manteca y el azúcar batiendo continuamente. Agregar luego el huevo, la leche, la vainilla y mezclar bien.
Aparte mezclar la harina, sal, polvo de hornear, la avena, las pasas de uva y la cáscara de naranja.
Agregar esta mezcla seca a la mezcla anterior y colocar por cditas sobre bandeja de vidrio térmico. Llevar al horno microondas y cocinar en MAXIMO, durante 6 minutos. Hornear en tandas. Retirar, dejar reposar y espolvorear con azúcar impalpable.

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Ingredientes:

 1 Kg de acelga o espinaca.
 1/4 litro de leche.
 30g de manteca.
 2 cda de harina.
 Verduras.
 Condimento.
 4 huevos ligeramente batidos.
 1 taza chica de queso semiduro rallado.
 Sal.
 Choclo desgranados.
 Tomate cubeteado.
 1 cebolla.

Preparación:

Limpiar la acelga (hojas), lavar bien y cocinar en cacerola tapada con el agua que quedó del lavado y sal en calor moderado hasta que pierda rigidez. Retirar y exprimir para quitar el exceso de líquido. Picarlas fino y aparte, preprar una salsa blanca con la lehce, la manteca y la harina. Una vez que está cocida, agregarle la verdura, los condimentos y dejar entibiar. Entonces, incorporar 4 huevos ligeramnte batidos con sal y 1 taza chica de queso semiduro rallado. Mezclar, colocar en la fuente de horno enmantecado y llevar a horno MÁXIMO 10 minutos (se cocina más parejo si usa molde savarin).
Acompañar con una guarnición de choclo desgranados, tomate cubeteado y cebolla picada salteada en poco aceite o caldo.

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Ingredientes:

 1 cdita. de manteca.
 4 huevos.
 1/4 taza de leche.
 Sal y pimienta.
 1/3 taza de jamón picado.
 1/4 taza de queso rallado más 2 cdas.

Preparación:

Colocar la manteca en un recipiente térmico y llevar a microondas en MÁXIMO durante 1 minuto.
Aparte batir los huevos con la leche, sal y pimienta y verter en el recipiente donde esté la manteca. Llevar al microondas destapado durante un minuto.
Rociar con el jamón picado y el queso rallado y llevar nuevamente al microondas en MÁXIMO durante 2 minutos.
Mezclar, espolvorear con las 2 cdas. de queso rallado y llevar al horno 30 segundos más.
Dejar reposar 2 minutos y servir con tostadas.

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Ingredientes:
 1/4 taza de manteca.
 2 cebollas picadas.
 1/2 litro de agua.
 1/2 cdita de sal.
 Pimienta.
 Perejil picado.
 Tomillo.
 Hojas de laurel.
 1/4 taza de vinagre.
 1/2 K de papas peladas y cortadas en rodajas.
 1/2 K de pescado en trozos (cazón, corvina, etc) rociado con limón.

Preparación:
Colocar en una fuente de vidrio térmico la manteca, el puerro y las cebollas.
Llevar al horno microondas y cocinar en MAXIMO (Cook o Power) durante 3 o 4 minutos, tapado.
Agregar luego el agua, la sal, la pimienta, el perejil, el tomillo, el laurel, el vinagre y las papas.
Llevar nuevamente al microondas y cocinar en MAXIMO, durante 5 minutos, tapado.
Agregar el pescado y volver al horno en MAXIMO y dejar 6 minutos más, tapados.
Retirar, dejar reposar y servir.

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Procedimiento

Poner medio vaso de azúcar en una sartén. Añádele 2 o 3 cucharadas de agua y luego pon la sartén a hervir para que se convierta en caramelo y dejamos reposar 2 ó 3 minutos.
A la vez que el caramelo se haga, debes de batir: 4 huevos, 2 tazas de leche y 1 taza de azúcar (como es obvio todo junto)
Dispersa el caramelo en el bol que vayas a usar para meter después el flan. Pon dentro del bol el caramelo y toda la mezcla que has hecho.
Mete el bol del flan 10 minutos en el microondas. Luego deja el flan reposar otros 10 minutos. Después vuelve a meter el flan en el microondas unos 10 minutos. Ahora mete el flan en la nevera.

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