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	<title>Miles de Recetas para cocinar &#187; Albondigas</title>
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	<description>Sabrosas recetas para preparar en tu hogar</description>
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		<title>Spaghetti con albondigas de pollo</title>
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		<pubDate>Sat, 10 Jan 2009 16:47:10 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Luz</dc:creator>
				<category><![CDATA[Pastas]]></category>
		<category><![CDATA[Albondigas]]></category>
		<category><![CDATA[con]]></category>
		<category><![CDATA[de]]></category>
		<category><![CDATA[Pollo]]></category>
		<category><![CDATA[Spaghetti]]></category>

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		<description><![CDATA[Ingredientes:
½ taza de aceite de oliva
½ taza de cebolla picada finamente
2 dientes de ajo picados
2 cucharadas de albahaca fresca picada
3 tazas de tomates pequeños picados
1 hojita de laurel
1 taza de vino blanco
sal y pimienta a gusto
1 1/2 kg de carne molida de pollo
2 cucharadas de miga de pan
2 cucharadas de cebolla finamente picada
1 cucharada de perejil picado
sal [...]]]></description>
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		<title>Albóndigas de ternera</title>
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		<pubDate>Sun, 30 Nov 2008 15:25:50 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Luz</dc:creator>
				<category><![CDATA[Carnes]]></category>
		<category><![CDATA[Albondigas]]></category>
		<category><![CDATA[de]]></category>
		<category><![CDATA[ternera]]></category>

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		<description><![CDATA[Ingredientes para 4 personas:
750 gr. de carne de ternera picada,
150 gr. de tocino picado con la carne,
2 rebanadas de pan de molde mojado en leche,
2 huevos,
perejil picado,
sal,
pimienta,
unas gotas de salsa,
harina,
aceite.
Para la salsa:
1 diente de ajo,
media cebolla,
1 vaso de vino o una copa de jerez seco.
 
Método: Mezclar la carne y el tocino en un cuenco grande [...]]]></description>
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		<title>Albóndigas</title>
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		<pubDate>Sat, 08 Nov 2008 13:41:16 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sabrosas</dc:creator>
				<category><![CDATA[Carnes]]></category>
		<category><![CDATA[Albondigas]]></category>

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		<description><![CDATA[4 porciones
Ingredientes:
½ kilo de carne picada(vaca o cerdo)
miga de l pancito y ½ remojada en leche
sal, pimienta, orégano
½ taza de queso rallado
l huevo
l taza de harina
Salsa 
¼ taza de aceite
l cebolla
l taza de pulpa de tomate
½ cucharadita de sal
2 cucharadas de extracto de tomate
pimienta, pizca de azúcar
l hoja de laurel
½ taza de agua
Mezclar la carne [...]]]></description>
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		</item>
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		<title>Albondigas de pescado glaseadas</title>
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		<pubDate>Sun, 24 Aug 2008 06:48:23 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Pescado]]></category>
		<category><![CDATA[Albondigas]]></category>
		<category><![CDATA[de]]></category>
		<category><![CDATA[glaseadas]]></category>

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		<description><![CDATA[ingredientes:
600 gr. de pescado picado
3 huevos duros
pimienta
100 gr. de anchoas
sal
alcaparras
perejil
aceite
unas gotas de tabasco
salsa perrins
1 huevo.
para la salsa:
3/4 de taza de azucar
vinagre
agua
1 pimiento rojo
maicena
1/2 cebolla
ketchup
1 pastilla de caldo de pescado
arroz cocido.
Preparación:
pelar los huevos duros y picarlos junto con las anchoas,
2 cucharadas de alcaparras y perejil. añadir el pescado y el huevo batido. espolvorear con harina y [...]]]></description>
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		<title>Sopa con albondigas de ave</title>
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		<pubDate>Wed, 13 Aug 2008 16:55:34 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Sopas]]></category>
		<category><![CDATA[Albondigas]]></category>
		<category><![CDATA[ave]]></category>
		<category><![CDATA[con]]></category>
		<category><![CDATA[de]]></category>
		<category><![CDATA[Sopa]]></category>

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		<description><![CDATA[ingredientes:
para las albondigas:
2 rebanadas de pan
2 cdas de leche
350 g de pechuga de pollo o pavo picada
2 cdas de perejil picado
1 clara de huevo
una pizca de sal
1/4cdita de salvia en polvo
1cda de salsa inglesa
para la sopa
750cc de caldo de pollo
1 tallo de apio en cubitos
1/2 taza
2 zanahorias peladas, cortadas a lo largo y rebanadas
200g de [...]]]></description>
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		<title>Albondigas mozzarella</title>
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		<pubDate>Mon, 11 Aug 2008 15:49:12 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Carnes]]></category>
		<category><![CDATA[Albondigas]]></category>
		<category><![CDATA[mozzarella]]></category>

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		<description><![CDATA[ingredientes:
1/4 kilo de carne de cerdo, con poca grasa.
4 rodajas de mozarella gruesas,
una cebolla chica,
perejil liso el crespo no se presta,
pan remojado en leche mas o menos
200 gr.,
2 yemas de huevo,
1 cucharada y media de ajo picado en cuadritos,
sal,
pimienta,
pelicula de polietileno.
Preparación:
 
los huevos, el pan remojado y la carne se mezclan en una fuente hasta formar [...]]]></description>
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		</item>
		<item>
		<title>Albóndigas de pollo</title>
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		<pubDate>Thu, 26 Jun 2008 04:09:57 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Pollo]]></category>
		<category><![CDATA[Albondigas]]></category>
		<category><![CDATA[de]]></category>

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		<description><![CDATA[Ingredientes:
1 taza de carne de pollo cocida sin piel
1/3 de taza de salsa blanca espesa, tipo pegote
1 cebolla mediana
2 cucharadas de manteca
1 cucharada de queso rallado
sal, pimienta y nuez moscada, a gusto
1 huevo
1 cucharadita de perejil picadísimo
harina para rebozar
aceite o caldo, para cocinarlas según su destino
Preparación:
Pique muy finamente la taza de carne cocida de pollo.
Colóquela [...]]]></description>
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		</item>
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		<title>Albondigas con patatas</title>
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		<pubDate>Tue, 17 Jun 2008 17:33:23 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Carnes]]></category>
		<category><![CDATA[Albondigas]]></category>
		<category><![CDATA[con]]></category>
		<category><![CDATA[patatas]]></category>

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		<description><![CDATA[ingredientes:
1 Kg. de patatas,
300 gr. de ternera picada,
300 gr. de cerdo picado,
50 gr. de miga de pan mojada en leche,
1 huevo,
1 diente de ajo,
perejil picado,
sal,
1 cebolla,
1 copa de jerez,
harina,
aceite,
azafran.
Preparación:
mezclar la carne con el ajo y el perejil picados, añadir la miga de pan mojada en leche, el huevo batido, sazonar. formar las albondigas, enharinarlas y [...]]]></description>
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