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	<title>Miles de Recetas para cocinar &#187; Cerdo</title>
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	<description>Sabrosas recetas para preparar en tu hogar</description>
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		<title>Pernil de cerdo marinado en cerveza</title>
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		<pubDate>Tue, 30 Dec 2008 16:44:18 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Luz</dc:creator>
				<category><![CDATA[Carnes]]></category>
		<category><![CDATA[Cerdo]]></category>
		<category><![CDATA[cerveza]]></category>
		<category><![CDATA[de]]></category>
		<category><![CDATA[en]]></category>
		<category><![CDATA[marinado]]></category>
		<category><![CDATA[Pernil]]></category>

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		<description><![CDATA[Ingredientes
1 pernil de cerdo mediano
1 cucharada de romero
1 cucharada de laurel
1 cucharada de tomillo
1 cebolla larga
1 cebolla blanca
1 cebolla roja
6 cervezas
Sal
Pimienta
Ajo
Preparación: La noche anterior debe mezclar todos los ingredientes y cubrir el pernil, dejándolo marinar durante toda la noche. Precaliente el horno a 380º. En una asadera, coloque el pernil con parte de la marinada, [...]]]></description>
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		<title>Lomo de cerdo acaramelado</title>
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		<pubDate>Mon, 29 Dec 2008 16:30:26 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Luz</dc:creator>
				<category><![CDATA[Carnes]]></category>
		<category><![CDATA[acaramelado]]></category>
		<category><![CDATA[Cerdo]]></category>
		<category><![CDATA[de]]></category>
		<category><![CDATA[lomo]]></category>

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		<description><![CDATA[Ingredientes(8 porciones):
1 1/2 kg de lomo de cerdo deshuesado
sal
pimienta
jugo de limón
100 g de lomito ahumado
crema de choclo a gusto
caramelo en cantidad necesaria
tarteletas para la guarnición
Preparación: Deshuesar el lomo de cerdo, salpimentar, rociar con el jugo de limón y arrollar. Atarlo con un hilo para que mantenga buena forma. Colocar en una asadera y llevar a [...]]]></description>
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		<title>Chuletas de cerdo con salsa de tomate</title>
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		<pubDate>Thu, 11 Dec 2008 15:51:33 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Luz</dc:creator>
				<category><![CDATA[Carnes]]></category>
		<category><![CDATA[Navidad]]></category>
		<category><![CDATA[Cerdo]]></category>
		<category><![CDATA[Chuletas]]></category>
		<category><![CDATA[con]]></category>
		<category><![CDATA[de]]></category>
		<category><![CDATA[salsa]]></category>
		<category><![CDATA[tomate]]></category>

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		<description><![CDATA[Ingredientes:
4 chuletas de lomo de cerdo sin deshuesar
1 taza de salsa de tomate casera
1 cucharada de miel
1 cucharada de aceite de oliva
 
Preparación:
Mezclar media taza de salsa de tomate con la miel. Con esa mezcla untar las chuletas por ambos lados y calentar el aceite en una sartén a fuego medio; freír las chuletas por 10 [...]]]></description>
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		<title>Cazuela de cerdo</title>
		<link>http://www.milrecetas.com/index.php/guisos/cazuela-de-cerdo-2/</link>
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		<pubDate>Sat, 22 Nov 2008 14:08:14 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Luz</dc:creator>
				<category><![CDATA[Guisos]]></category>
		<category><![CDATA[Cazuela]]></category>
		<category><![CDATA[Cerdo]]></category>
		<category><![CDATA[de]]></category>

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		<description><![CDATA[Preparación:
1000gr. de carne de cerdo cortada en dados,
6 patatas,
4 cebollas,
1 ramito de hierbas aromaticas,
1 diente de ajo,
aceite,
perejil,
sal,
pimienta.
 
preparacion:
colocar los trozos de carne dentro de una cazuela. poner encima
2 patatas troceadas, las cebolla cortadas en rodajas, el diente de ajo, el ramito aromatico, sal y pimienta. echar agua hasta cubrir los , rociar con un poco de [...]]]></description>
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		<title>Costillitas de cerdo con puré de manzanas</title>
		<link>http://www.milrecetas.com/index.php/cerdo/costillitas-de-cerdo-con-pure-de-manzanas/</link>
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		<pubDate>Sun, 07 Sep 2008 06:20:55 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Cerdo]]></category>
		<category><![CDATA[con]]></category>
		<category><![CDATA[Costillitas]]></category>
		<category><![CDATA[de]]></category>
		<category><![CDATA[manzanas]]></category>
		<category><![CDATA[puré]]></category>

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		<description><![CDATA[Ingredientes:
Costillitas de cerdo, 4
Manzanas verdes, 4
Jugo de limón, 2 cucharadas
Clavo de olor, 2
Canela, ½ cucharadita
Aceite neutro (de girasol), cantidad necesaria
Sal y pimienta negra a gusto.
Preparación:
 Pelar las manzanas y cortarlas en láminas pequeñas.
 Cocinar las manzanas en una olla junto con 2 cucharadas de agua, el clavo de olor y la canela.
 Retirar cuando las manzanas estén cocidas, [...]]]></description>
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		<title>Cazuela de cerdo</title>
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		<pubDate>Sat, 23 Aug 2008 06:27:49 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Cerdo]]></category>
		<category><![CDATA[Cazuela]]></category>
		<category><![CDATA[de]]></category>

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		<description><![CDATA[ingredientes:
1000gr. de carne de cerdo cortada en dados,
6 patatas,
4 cebollas,
1 ramito de hierbas aromaticas,
1 diente de ajo,
aceite,
perejil,
sal,
pimienta.
Preparación:
colocar los trozos de carne dentro de una cazuela. poner encima
2 patatas troceadas, las cebolla cortadas en rodajas, el diente de ajo, el ramito aromatico, sal y pimienta. echar agua hasta cubrir los , rociar con un poco de [...]]]></description>
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		</item>
		<item>
		<title>Cerdo al romero</title>
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		<pubDate>Fri, 15 Aug 2008 18:36:02 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Cerdo]]></category>
		<category><![CDATA[al]]></category>
		<category><![CDATA[romero]]></category>

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		<description><![CDATA[Ingredientes:
700 gramos de pulpa de cerdo un trozo de filete de cerdo
80 gramos de panceta lonjas de tocino ahumado
3 cucharadas de aceite de oliva
3 cucharadas de vino blanco
3 cucharadas de cerveza
2 dientes de ajo cortados en rodajitas
romero
pimienta blanca molida
sal.
Preparación:
Hacemos en la carne un corte medio como para rellenar sin cortar del todo el trozo de [...]]]></description>
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		</item>
		<item>
		<title>Cerdo con budin de zanahorias</title>
		<link>http://www.milrecetas.com/index.php/cerdo/cerdo-con-budin-de-zanahorias/</link>
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		<pubDate>Fri, 15 Aug 2008 18:18:17 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Cerdo]]></category>
		<category><![CDATA[Budín]]></category>
		<category><![CDATA[con]]></category>
		<category><![CDATA[de]]></category>
		<category><![CDATA[zanahorias]]></category>

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		<description><![CDATA[ingredientes:
budin:
2 cdas. de agua.
1/2 cditas. ajo en pasta.
30 grs. de cebolla cortada en brunoise.
1/2 tazas de crema de leche.
6 yemas de huevo batidas.
1 cda. de maizina.
15 grs. de mantequilla.
suficiente sal.
1/2 cda. de semilla de cardamomo molidas.
100 cc. de jugo de zanahoria obtenido con un extractor de jugo.
cerdo:
2 cdas. de aceite
1/2 taza de jugo mora espeso [...]]]></description>
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		<title>Cerdo agri-dulce</title>
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		<pubDate>Sat, 02 Aug 2008 16:07:17 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Cerdo]]></category>
		<category><![CDATA[agri-dulce]]></category>

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		<description><![CDATA[ingredientes:
600 gr. de solomillo de cerdo
2 dientes de ajo prensados
1 pedacito de jengibre fresco
2 pimientos colorados, pequeños, pueden ser algo pero no muy picantes,
80 gr. de piña o ananas fresca o de lata
3 c. soperas de jerez fino
3 c. soperas de salsa de amarilla de soja
1 c. sopera de salsa de soja usual
1 buena pizca [...]]]></description>
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		<title>Solomillo de cerdo relleno</title>
		<link>http://www.milrecetas.com/index.php/cerdo/solomillo-de-cerdo-relleno/</link>
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		<pubDate>Sat, 05 Jul 2008 15:36:01 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Cerdo]]></category>
		<category><![CDATA[de]]></category>
		<category><![CDATA[relleno]]></category>
		<category><![CDATA[Solomillo]]></category>

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		<description><![CDATA[Ingredientes:
 
1 solomillo de cerdo (mejor iberico)
150 gr. foie de oca graso
20 uvas pasas sin hueso
6 ciruelas pasas sin hueso
8 lonchas de medio centimetro de panceta fresca
100cl de vino de cocina
aceite sal y pimienta
1 cebolla
Preparación: 
se abre el solomillo de la misma manera que la pechugas para hacerlas filetes y se salpimenta por ambas caras.
se unta [...]]]></description>
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