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	<title>Miles de Recetas para cocinar &#187; Navidad</title>
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	<description>Sabrosas recetas para preparar en tu hogar</description>
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		<title>turron crocante para navidad</title>
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		<pubDate>Thu, 25 Dec 2008 18:39:36 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Luz</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Postres]]></category>
		<category><![CDATA[crocante]]></category>
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		<category><![CDATA[turrón]]></category>

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		<description><![CDATA[INGREDIENTES:
3/4 taza de semillas de lino
1/2 taza de azúcar ( 100 gramos )
2 cucharadas de aceite de maíz
200 gramos de manteca
1/2 taza de azúcar ( 100 gramos )
1/3 de taza de cáscaras de naranja abrillantada ( confitadas )
1 taza de coco rallado ( 100 gramos )
1 taza de avena
150 gramos de chocolate cobertura
1/3 de taza [...]]]></description>
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		<title>TARTA DE QUESO DE NAVIDAD</title>
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		<pubDate>Wed, 24 Dec 2008 18:24:11 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Luz</dc:creator>
				<category><![CDATA[Navidad]]></category>
		<category><![CDATA[tartas]]></category>
		<category><![CDATA[de]]></category>
		<category><![CDATA[queso]]></category>
		<category><![CDATA[Tarta]]></category>

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		<description><![CDATA[ 
Ingredientes para 6 personas:
1/2 k de galletas de trigo                                                                                                                                   100 g de mantequilla
3/4 de queso de untar o queso fresco
3 huevos
50 g de azúcar
Mermelada de ciruelas, melocotón y fresa
Guindas
Preparación :
Primero se hace una masa con las galletas trituradas y la mantequilla derretida. Se coloca en un molde desmontable engrasado con mantequilla. Esta masa tiene que [...]]]></description>
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		<title>PASTEL DE NAVIDAD</title>
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		<pubDate>Wed, 17 Dec 2008 17:13:47 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Luz</dc:creator>
				<category><![CDATA[Navidad]]></category>
		<category><![CDATA[de]]></category>
		<category><![CDATA[Pastel]]></category>

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		<description><![CDATA[Ingredientes:
2 1/4 tazas harina de trigo cernida tres veces
4 tazas nuez en mitades
4 tazas dátiles deshuesados
3/4 taza azúcar morena
4 huevos frescos
3 cda. polvo de hornear
2 cda. polvo de clavo de olor
Elaboración:
Pon al fuego 2 tazas de agua con el azúcar y el clavo de olor para hacer una miel. Bate las yemas a que hagan [...]]]></description>
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		<title>Torta de Navidad</title>
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		<pubDate>Mon, 15 Dec 2008 16:31:24 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Luz</dc:creator>
				<category><![CDATA[Navidad]]></category>
		<category><![CDATA[Tortas]]></category>
		<category><![CDATA[de]]></category>
		<category><![CDATA[Torta]]></category>

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		<description><![CDATA[Ingredientes:   
2 tazas harina
2 cucharillas de polvo de hornear
3/4 de taza de azúcar
2 cucharadas de almendras tostadas y picadas
2 copas de cogñac
3 huevos
3 cucharadas de pasas de uva
3 cucharadas de nueces picadas
1 cucharada de mantequilla
1/2 taza de crema de leche
1 taza de frutas confitadas picadas
1/2 taza de harina para revolver las frutas
1 cucharada entre canela, clavo [...]]]></description>
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		<title>Manzanas de navidad</title>
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		<pubDate>Sat, 13 Dec 2008 16:06:49 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Luz</dc:creator>
				<category><![CDATA[Navidad]]></category>
		<category><![CDATA[de]]></category>
		<category><![CDATA[manzanas]]></category>

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		<description><![CDATA[Ingredientes:
2 manzanas peladas blanqueadas
2 tazas de azúcar refinada
1 taza de agua
1 cucharadita de polvo rojo vegetal
1 copa de aguardiente
2 cucharadas de frutas cristalizadas
2 cucharadas de almendras peladas y fileteadas
 
Preparación:
Después de haber blanqueado las manzanas llévelas al refrigerador hasta el momento en que se vayan a utilizar.
Aparte, en un recipiente adecuado mezcle el azúcar con el [...]]]></description>
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		<title>Caldo de navidad</title>
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		<pubDate>Wed, 10 Dec 2008 15:42:35 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Luz</dc:creator>
				<category><![CDATA[Navidad]]></category>
		<category><![CDATA[caldo]]></category>
		<category><![CDATA[de]]></category>

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		<description><![CDATA[Ingredientes:
250 g de morcilla
250 g de costillar de buey
250 g de trozos de pollo
1 carcasa de pollo
2,5 litros de agua
150 g de zanahoria
1 cebolla grande
1 ramillete de hierbas
Para hacer los flanes:
4 huevos
sal
Pimienta
mantequilla para untar
 
Preparación:
En una olla grande, ponemos el agua con todas las carnes, llevamos a ebullición y vamos añadiendo las verduras previamente lavadas y [...]]]></description>
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		<title>Buey de mar para navidad</title>
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		<pubDate>Wed, 10 Dec 2008 15:38:55 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Luz</dc:creator>
				<category><![CDATA[Mariscos]]></category>
		<category><![CDATA[Navidad]]></category>
		<category><![CDATA[buey]]></category>
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		<category><![CDATA[mar]]></category>
		<category><![CDATA[para]]></category>

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		<description><![CDATA[Ingredientes:
2 bueyes de mar
1 hoja de laurel
Zumo de 2 limones
2 huevos duros
1 copa de coñac
1 cuchara de aceite de oliva
 
Preparación:
En una cazuela con agua hirviendo, se ponen el laurel, el zumo de un limón y un poco de sal. Se introducen los dos bueyes y se cuecen durante 30 minutos. Se sacan y se dejan [...]]]></description>
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		<title>Brochetas de navidad</title>
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		<pubDate>Wed, 10 Dec 2008 15:36:01 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Luz</dc:creator>
				<category><![CDATA[Navidad]]></category>
		<category><![CDATA[Brochetas]]></category>
		<category><![CDATA[de]]></category>

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		<description><![CDATA[Ingredientes:
12 medallones de solomillo de cerdo de 1,5 cm. de grosor
12 champiñones
12 tiras de bacon
250 cl. de nata líquida
100 gr. de queso Cabrales o gamonedo o picón
1 chorradica de brandy
1 cucharadita de harina
Aceite
Sal y pimienta
4 pinchos de brocheta  
Preparación:
Ponemos una tira de bacon alrededor de cada medallón de solomillo. Pinchamos en las brochetas un medallón y [...]]]></description>
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		<title>Buñuelos de navidad</title>
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		<pubDate>Sun, 07 Dec 2008 15:04:47 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Luz</dc:creator>
				<category><![CDATA[Navidad]]></category>
		<category><![CDATA[Buñuelos]]></category>
		<category><![CDATA[de]]></category>

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		<description><![CDATA[Ingredientes:
1 kilo de queso fresco, molido
Harina de maíz
2 huevos batidos
Media taza de leche
1 cucharadita de azúcar
Aceite de oliva
Modo de preparacion:
Mezclar todos los ingredientes y con las manos amasar hasta lograr un bollo suave.
Hacer bolitas con las manos húmedas y ponerlas a freír en aceite bien caliente. Dejar que se doren y ponerlos a escurrir en [...]]]></description>
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		<title>Ensalada de navidad</title>
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		<pubDate>Thu, 04 Dec 2008 14:30:07 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Luz</dc:creator>
				<category><![CDATA[Ensaladas]]></category>
		<category><![CDATA[Navidad]]></category>
		<category><![CDATA[de]]></category>
		<category><![CDATA[Ensalada]]></category>

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		<description><![CDATA[Ingredientes y preparación:
1 escarola grande
1 granada grande
Aceite de oliva
Vinagre de Jerez
2 dientes de ajo
Sal
Comino
Preparacion:
Deshojar la escarola, cortarla en trocitos y lavarla bien.
Desgranar la granada, eliminando todas las pieles amarillas.
En una ensaladera poner la granada y la escarola y revolver bien para que la granada no quede en el fondo.
Preparar la vinagreta mezclando el aceite y [...]]]></description>
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